收藏紅酒和收藏白酒的常識及差異白酒和紅酒在我國皆有悠久的歷史,說起白酒有“何以解憂,唯有杜康”的感嘆,紅酒則有“葡萄美酒夜光杯”的美麗詩篇,經過漫長的歲月發展至今,白酒和紅酒各自的收藏價值被無限發掘,但兩者不盡相同。 紅酒收藏 第一,了解紅酒的專業知識,或者借助相關專家的豐富經驗。任何市場都不能排除有投機行為出現,所以能夠識別紅酒品質如何就成為收藏投資的第一關。由于紅酒的品質受到諸多因素的影響,不同年份的酒的品質差別很大,所以需要專業知識為收藏和投資把關。 第二,前面提到不同年份對紅酒的影響很大,所以收藏紅酒時需要購買好的年份、頂級酒莊出品的紅酒。比如波爾多紅酒具有代表性的年份是2000年,知名酒莊的該年份紅酒在2007年價格為800-1200美元,而在蘇富比去年的拍賣起拍價基本在1400以上。以法國為例,比較好的紅酒年份有1982年,1990年,1996年、2000年。同時,拉菲酒莊、奧比安酒莊、拉圖酒莊、木桐酒莊和瑪歌酒莊被成為法國五大酒莊,其出產的紅酒很受收藏市場的青睞。 第三,紅酒收藏和投資的一個重要原則就是購買整箱和大包裝的酒,通常有1.5升、3升6升和9升等規格。同時,需要非常注意藏品的保存,紅酒對于收藏環境的溫度和濕度都有很嚴格的要求,這也是紅酒收藏在國內繼續發展的一大障礙。 白酒收藏 白酒收藏首先要看品牌,傳統的八大名酒、十七大名酒均可作為投資備選,其中茅臺和五糧液的市場認同度最高。 再次要選擇純糧釀造的高度白酒、酒精度數在50度以上為佳。 第三是生產時間要盡可能早,由于保存上的原因,生產時間越早,陳年老酒的數量越少,價值也就越大。 第四,要注意外觀品相,品相要相對好一些,不僅方便保存,升值的空間也更大。第五,就是酒的重量,要相對的比較多。 從以上文中便可感知紅酒收藏與白酒收藏之差別,目前來講雖然紅酒的國際認同較高,但是收藏成本相對來說也比較高。白酒在國內的認同度要高過紅酒,并且由于白酒投資收藏市場剛剛起步,進入門檻較低。收藏者可以按照自己的喜好來選擇究竟是收藏紅酒還是收藏白酒。 其實不管是紅酒收藏還是白酒收藏,前提當然都是要選擇正確的酒,倘若選來的酒沒有收藏價值,可以說那就白費功夫沒有意義了。
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