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鈞瓷工藝淺談
時(shí)間：2015/5/21 文章來(lái)源：中國(guó)鈞瓷網(wǎng)
人們常用“巧奪天工”、“鬼斧神工”、“神鬼造化”、“渾然天成”等詞匯來(lái)形容精美絕倫的鈞瓷珍品。
但不管怎么說(shuō)，再好的精品珍品鈞瓷也是人工人力制造的，是汗水、心血、智慧的結(jié)晶，是人類利用大自然所賦予的條件創(chuàng)造的人間奇跡，與“天工，鬼神”毫無(wú)關(guān)聯(lián)。
鈞瓷工藝技術(shù)要求很?chē)?yán)，有些關(guān)鍵部分如原料比例、釉料配方等，被代代口耳相傳，成為不宣之秘，但僅憑這些秘技還是制不出鈞瓷珍品的，那些看來(lái)簡(jiǎn)單平凡、毫無(wú)秘密可言的工序也同樣重要，同樣對(duì)鈞瓷珍品的形成起著不容忽視的作用。
但這些粗淺的道理往往被人們所忽略。
制作鈞瓷首先得選用優(yōu)質(zhì)的原材料，經(jīng)夏日暴曬，秋雨滋潤(rùn)，冬雪冰凍，春風(fēng)軟化之后 ，碾磨粉碎，過(guò)篩成粉，水飛池澄，瓷泥再千捶百打、反復(fù)搓揉，“百煉鋼化為繞指柔”。這樣的瓷泥拉壞制瓷，胎質(zhì)才會(huì)堅(jiān)實(shí)，細(xì)膩，形狀才會(huì)規(guī)整端莊，燒成之后輕叩，其聲如玉，清脆悅耳，觀之乳光生輝，撫之溫潤(rùn)如玉。如果簡(jiǎn)化工藝，粉碎一下，和泥即用，勢(shì)必胎質(zhì)粗糙，空洞密布，由于瓷泥調(diào)和不均，成型后不歪即斜，鈞瓷珍品怎么會(huì)出現(xiàn)?
同樣的原料，你精工細(xì)作，它就會(huì)變成精品珍品，你粗制濫造，它就會(huì)是一文不值的垃圾。
再如手拉坯工藝，一團(tuán)瓷泥，放在輪盤(pán)之上，在十指的作用下，變成一件器皿的坯胎，看來(lái)也很簡(jiǎn)單，但如果沒(méi)有數(shù)年的勤學(xué)苦練，是斷斷不能得心應(yīng)手地操作的，象書(shū)法家“意在筆先”，象畫(huà)家“胸有成竹”那樣，藝人得“意在手先，胸有成器”，手指間才會(huì)流動(dòng)出完美的鈞瓷坯胎。鈞瓷是古老的民族傳統(tǒng)藝術(shù)，要想發(fā)展，只有創(chuàng)新，創(chuàng)新就是在傳統(tǒng)精華的基礎(chǔ)上，改革造型，改革釉料，賦予它新的活力，如果鈞瓷工作者沒(méi)有豐厚的文化積淀，廣闊的視野，高雅的人文品位，那“傳承華夏文化，締造藝術(shù)經(jīng)典”無(wú)疑是紙上談兵、癡人說(shuō)夢(mèng)。
鈞瓷從選料到燒成，需要七十二道工序，其復(fù)雜繁難程度可以想見(jiàn)，雖說(shuō)如今設(shè)備先進(jìn)了，工藝改革了，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，但并不是說(shuō)可掉以輕心、粗制濫造。
鈞瓷是優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)，千余年前，我們的祖先用智慧和汗水把它創(chuàng)造了出來(lái)，它的制作工藝道道都是環(huán)環(huán)相扣的鏈條，把平凡的瓷土孕育成珍品寶器，每道工序都至關(guān)重要，每個(gè)環(huán)節(jié)都不容忽視。
在當(dāng)今的鈞瓷市場(chǎng)上，富有攝人魂魄的精品珍品少，平庸一般的產(chǎn)品多，主要原因就是有些生產(chǎn)廠家為降低成本，簡(jiǎn)化制作工藝所致。在北京同仁堂，有一付對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是：“炮制雖繁必不敢省人工”，下聯(lián)為：“品味雖貴必不敢減物力”。我想，這副對(duì)聯(lián)怕是同仁堂的治廠方針吧，這是一種精神，是一種境界，正是在這種精神境界的支撐下，同仁堂才能在醫(yī)藥界獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，歷經(jīng)數(shù)百年而不衰，當(dāng)然，同仁堂是醫(yī)藥企業(yè)，但他們這種精神同樣適用于鈞瓷生產(chǎn)，只有不省人工，不減物力，才能精益求精，百尺竿頭，更進(jìn)一步。
我們是后之來(lái)者，對(duì)于祖國(guó)傳統(tǒng)文化精英，我們只有繼承、發(fā)揚(yáng)、光大的責(zé)任和義務(wù)，沒(méi)有輕視作踐它的權(quán)利，每一名鈞瓷工作者都必須認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，共同努力，創(chuàng)造鈞瓷事業(yè)光輝燦爛的明天!
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