一次周末大家一起相約下午茶，一個朋友指著一把紫砂壺斬釘截鐵地說是焐灰泥。我還沒說話，另一個朋友已經(jīng)及時更正地說：“焐灰只是一種燒成工藝，并不是這把壺的泥料。”

　　捂灰壺的黑，是青黑色，不會黑如墨;捂灰壺的亮，是潤亮，不會亮如漆。而今也越來越博得壺友的追捧與喜愛。有的壺友誤認為是黑料，或稱之黑朱泥、黑砂泥等等，其實大部分都是焐灰壺。

　　捂灰是老的說法，以往是指將那些原來燒的比較欠火候的或是需要改色的壺，放入陶缽內(nèi)，再用柴草灰捂好密閉起來，在低溫缺氧的狀態(tài)下燒制。

　　捂灰是采用什么原理來操縱的呢?

　　我們知道，紫砂泥的著色元素主要是鐵，紫泥、朱泥經(jīng)燒成后壺色為紫褐色或紅色。捂灰的作用就是將紫紅色變成黛色，這是由于其中的鐵原色在不用狀態(tài)下呈色不同。第一次燒成是在有氧環(huán)境中進行鐵元素和氧充分的反應變成氧化鐵，為紫、紅色，而捂灰是在缺氧情況下燒成，鐵元素與木炭粉即碳發(fā)生反應，碳結(jié)合了三氧化二鐵的氧離子，變成二氧化碳逸出，氧化鐵被還原氧化亞鐵，由于氧化亞鐵呈玄色，所以焐灰的作品呈黛玄色，只要稍為懂得一點化學知識的人都會很快明白其中的奧妙。

　　以往一般采用谷糠做填充物材料，現(xiàn)在通常用木炭粉，就是將第一燒成后的茶壺放入陶缽內(nèi)，用木炭粉等物填充，使壺與空氣完全隔絕，溫度控制在1000度以下。

　　捂灰壺在二次燒制過程中沒有添加任何有害的化工原料，只是利用鐵元素改變了存在的形式而引起顏色變化。捂灰壺比起一般的加色壺來，光彩豐碩，質(zhì)感平滑，顆粒感強，泡養(yǎng)以后可以達到墨玉一樣的效果，因此有些人還特別喜歡這類壺。

　　捂灰對火溫要求比較特殊，不是任何泥料都可拿來捂灰的。朱泥結(jié)晶程度高，捂灰成功的幾率極低;泥料差的，在捂灰后一般會產(chǎn)生“花壺”現(xiàn)象，捂不出效果來，只有泥料好的，才更好看;底槽青泥料捂灰，顏色黑里透青，青中泛藍;段泥類的壺泥質(zhì)結(jié)構(gòu)松散，不可以捂灰。

　　再說一下青灰泥，這個總被大家誤認為捂灰的泥料吧。

　　青灰泥是段泥原礦石經(jīng)過陳腐加工成的一種泥料，燒成后呈灰白色、青灰色，顏色多和芝麻段泥相似，不同的是芝麻段泥的黑色斑點較為明顯。青灰泥中的藏青灰泥，為明末清初廣為流傳之泥料，近年來因開采量少，故成品甚稀。此泥呈深紫灰色調(diào)，因滿布顆粒，觸感特殊，玩家喜呼“鯊魚皮”，是甚為難覓之特優(yōu)級泥礦。

　　青灰泥在明代已被開采利用，由于它色澤青穆沉靜，砂質(zhì)如青鐵冷凝、致密厚重，材質(zhì)如碧玉，一經(jīng)泡養(yǎng)如青鐵古玉質(zhì)感，柔滑如脂，歷來贏得眾多玩家喜愛，近年來開采量極少，故成品甚稀。

　　大氣、穩(wěn)重、灰而不暗，樸實的色彩里面透出沖勁十足的味道。砂感重而不刮毛，色澤如紫似灰，辨識度高。

　　疏松不結(jié)，含鐵量高，張力很大，不易變形、塌陷，唯黏性不足，挑泥需慎重，窯溫特別高。燒成后雙氣孔結(jié)構(gòu)明顯，空氣對流順暢，簡樸古雅，古味十足，別具明代紫砂之氣韻。

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