汝窯，宋代五大名窯之一，因窯址位于宋時河南汝州境內而得名，今河南省寶豐縣大營鎮清涼寺村和汝州市張公巷均發現汝窯燒造。汝瓷位居宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之首，在中國陶瓷史上素有“汝窯為魁”之稱。汝窯是中華傳統制瓷著名瓷種之一，中國北宋、南宋、明朝時期皇家主要代表瓷器。 

　　汝瓷造型古樸大方，以名貴瑪瑙為釉，色澤獨特，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽。隨光變幻，觀其釉色，猶如“雨過天晴云破處”，“千峰碧波翠色來”之美妙，土質細潤，坯體如侗體其釉厚而聲如磬，明亮而不刺目。器表呈蟬翼紋細小開片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點，被世人稱為“似玉、非玉、而勝玉”。宋、元、明、清以來，宮廷汝瓷用器，內庫所藏，視若珍寶、可與商彝周鼎比貴。

宋代汝窯玉壺春

　　吉州窯，是漢族傳統制瓷工藝中的珍品，作為江南地區（江西吉安）一座舉世聞名的綜合性瓷窯，它具有濃厚的地方風格與漢民族藝術特色。吉州窯的豐富燒瓷，經驗和名工巧匠對江西地區瓷業的發展提高，曾起過相當重要的促進作用。吉州古窯興于晚唐，盛于兩宋，衰于元末，因地命名，因當時永和又為東昌縣治，故又名東昌窯、永和窯。吉州窯產品精美豐富，尤以黑釉瓷（亦稱天目釉瓷）產品著稱，其獨創的“木葉天目”、“剪紙貼花天目”和“玳瑁天目”飲譽中外。灑釉、虎皮天目等也是吉州窯的標志性品種。

　　卞向和在對中國陶瓷發展中對吉州窯有過認識，他指出：吉州窯在中國陶瓷發展中具有十分重要的意義，吉州窯不僅將中原的制瓷工藝溶于之中，還將吉州本地的人文情趣繪于瓷器上，并在造型，瓷的機理上有新的變化，使吉州窯成為中國瓷的重要品類，才使古代的歐洲、中東各國的王室貴族愛上吉州瓷。

南宋吉州窯黑釉剔花膽瓶

南宋吉州窯玳瑁釉玉壺春

　　湖田窯是漢族傳統制瓷工藝中的珍品，位于今景德鎮市東南湖田村。是中國宋、元兩代各大制瓷規模最大，延續燒造時間最長、生產的瓷器最精美著名的古代窯場。遺址保存的遺物非常豐富，歷代古窯遍地，有宋末的“馬蹄窯”，明早中期的“葫蘆窯”等。在該遺址上建立起來的湖田古窯址陳列館，展示了在這里出土各種窯具和瓷器。1982年，湖田古瓷窯遺址被國務院列為第二批全國重點文物保護單位。

南宋江西湖田窯竹節瓶

南宋江西湖田窯香薰

南宋江西湖田窯粉盒

鈞窯，即鈞臺窯，是在柴窯和魯山花瓷的風格基礎上綜合而成的一種獨特風格，受道家思想深刻影響，在宋徽宗時期達到高峰，其工藝技術發揮到極致。無論是呈色和各種紋理的表現，做到窯變可控隨心所欲的表現技術，無人能仿造。宋代受理學的影響，反應在瓷器上就是規整對稱，無論是造型或紋理都遵循這一原則，特別是北宋官造鈞瓷，不論文房用具或大型祭器都嚴格遵守這一原則。規整對稱，高雅大氣，宮廷氣勢，一絲不茍。其勢沉重古樸，明亮而深沉。建窯，耀州窯，鈞窯，作為中國傳統瓷文化正宗，歷史悠久的風格傳承。放大鏡觀察，蚯蚓走泥紋，用氣泡一個個串連一體呈立體的爬行狀，青蛙卵紋包裹卵核一摞摞正欲孵化而出。還有牛血紋，血色深紅暗沉殺氣騰騰，莊重威嚴等等，難以一一敘述。北宋官窯鈞瓷的發色和紋理大小和分布，都難以做到人為控制而恰到好處，是北宋瓷藝的最高工藝水平的體現。這批鈞瓷工藝早已失傳，而窯址也隨冰凍積水而下沉?！翱v有家財萬貫，不如鈞瓷一片”?？梢姰敃r鈞瓷產生的轟動效應。于是各地群相仿效，窯口林立，但仍然不得要領。今研究文章汗牛充棟，考古窯口不計其數，因都未見過這批北宋官造鈞瓷，也只能是管中窺豹了。1955年，禹縣（今禹州）陶瓷廠開始研制、探索湮沒已久的鈞瓷胎釉的基本配方與燒成技術，不僅燒制出玫瑰紫，海棠紅、天青、月白等傳統色釉，還發展了十多種花釉，并增加了現代日用器皿、藝術陳設瓷等新品種。

宋代鈞窯碗

　　贛州窯，是位于今江西贛州的窯洞，故名，始燒于宋代，燒青白瓷，有刻花紋飾；元代燒青白瓷、黑釉及龍泉釉。

宋代贛州窯黑釉藤紋蓋壺

　　官窯，是南宋宋高宗時期一些窯口專為宮廷燒制的瓷器，供御撿退，在當時俗稱"官窯“。官窯，毛公洞第一（今 江蘇揚州一帶）。南宋官窯瓷器沿襲北宋風格，規整對稱，宮廷氣勢，高雅大氣，一絲不茍。因為胎土含鐵量極高，手感沉重，胎土呈深黑褐色，后稱”紫口鐵足“。釉面沉重幽亮，釉厚如堆脂，溫潤如玉。釉面多層反復細刮，釉光下沉而不刺眼，紋理布局規則有致，造型莊重大方。另外”肉腐留骨“（露胎處像死人骨頭，俗稱”骨董“）也是那時所造。我們今天所稱官窯泛指歷朝官府燒造瓷器，其實，歷史上僅指南宋時期燒造的瓷器，后世再無此稱呼。

南宋官窯出戟尊

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